殡葬为什么要举行悼念仪式或告别仪式？

仪式前要向司仪交待好死者的生平（在家事先拟好），主要来宾的名单，将一张一寸或二寸照版交给工作人员。亲属站在左侧，来宾在右侧。司仪主持告别仪式，沉而带有哭腔，引起死者家属的共鸣。默哀后念生平，依次绕行瞻仰遗容、鞠躬，并慰问死者亲属。仪式结束后，尸体火化。同时，在长子的带领下，举行祭奠仪式和烧东西。
　　将遗像和灵位版供奉好，摆上五谷和水果、糕点，单数，放鲜花、白酒、香烟等。长子先上香一箸，然后按辈份依次上香。按先长后幼、先近后远的顺序。烧东西时，先烧纸几张，然后烧死者的衣物，，再将供品都烧掉。烧东西时，将带来的白酒洒在衣物上，以助燃。烧完东西，葬礼结束，将白花，孝带除去。除留下少数几人外，其他人去吃丧宴。丧宴厅外备几盆清水，白酒和糖果，凡从殡仪馆回来的人在进入宴会厅前要先洗手，用酒涑口或含一块糖。
　　丧宴开始前，家属列队，殡仪员主持。主持宣布：家属对各位亲朋来参加葬礼表示感谢，给大家鞠躬，然后由家属代表讲话。主要内容是感谢，略备薄酒，请大家享用。
丧宴进行中，主要晚辈血亲要到各桌敬酒。